■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제51호의2서식] <신설 2025. 1. 10.>
식품 또는 식품첨가물 오염사고보고서
보고자 (영업자)	영업소명칭(상호)				영업의 종류
	소재지				영업등록(신고)번호
	대표자				연락처
오염 발생 개요	발생 일시				발생 장소(시설)
	발생 경위 및 피해 상황(이물 종류 등 포함)
	오염발생 제품정보		제품명		품목보고번호
			전체 생산량(㎏)		오염된 생산량(㎏)(오염 발생 우려 포함)
오염 예방 조치	식품 또는 식품첨가물의 폐기(계획수립을 포함한다)
	식품 또는 식품첨가물의 제조ㆍ가공시설 또는 기계ㆍ기구 등에 대한 소독ㆍ교체 및 세척(계획수립을 포함한다)
	종업원 대상 안내 및 지도
「식품위생법」 제46조의2제1항 및 같은 법 시행규칙 제60조의2제1항에 따라 식품 또는 식품첨가물의 오염사고를 보고합니다. 년 월 일
보고자						(서명 또는 인)
지방식품의약품안전청장				귀하
첨부서류		증거물 또는 이물 사진 등 관련 증명자료					수수료 없음